欠钱上诉后开庭的时间主要 取决于具体案件性质和法院的工作负荷。以下是一些关键的时间节点和影响因素：
立案阶段
债权人向法院提起诉讼后，法院会在一定时间内（通常几个工作日）决定是否受理案件。
符合起诉条件的案件，法院会在七日内立案，并通知当事人。
准备阶段
法院在立案后，会要求债权人和借款人提交相关证据和材料，并进行审理。这个阶段的时间长度取决于各方提交材料的速度和法院的工作效率，一般需要几个月至半年的时间。
开庭审理阶段
一旦案件立案，法院会安排开庭审理。开庭时间通常在立案后的三个月到半年之间，具体取决于法院的工作负荷和案件的复杂程度。
对于一些简单的债务纠纷案件，可能会在几个月内开庭；而对于复杂的案件，则可能需要更长的时间。
送达和答辩期
法院在立案后五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。
法律依据
根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，人民法院审理对判决的上诉案件，应当在第二审立案之日起三个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准。
综合以上信息，可以得出以下结论：
欠钱上诉后开庭的时间通常在立案后一个月到一个半月之间，具体时间取决于法院的工作负荷和案件的复杂程度。
如果案件较为简单，可能在立案后一个月内就会开庭；如果案件较为复杂，则可能需要等待几个月的时间。
建议：
债权人应在提起诉讼前准备好充分的证据，以便在法院审理阶段能够快速推进案件进程。
如果案件进展缓慢，可以通过咨询法院或律师了解具体情况，并采取相应的措施。