识别赃物可以通过以下方法：
观察细节
仔细观察客户的细节，如小配饰、袜子、鞋子等，这些往往能反映出一个人的品味和经济状况。真正有钱的人通常比较讲究穿搭，细节处不会太过随意。
分析谈吐和仪态
在回收寄卖过程中，观察客户的谈吐和仪态是否大方自然，能否清楚说明物品的出处。如果客户言辞闪烁、神情慌张，可能意味着物品是赃物。
注意眼神和反应
当客户来到店里时，注意他们的眼神是否闪烁和飘忽不定，不敢对视，或者表现出紧张不安。这种情况下，可以问关键的一句话：“东西是从哪来的？”对方可能会露出马脚。
判断财物的来源
根据财物的数量、种类、价值等特征，分析其来源是否正常。如果财物来源可疑，可能是赃物。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第三百一十二条规定，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
推定的方法
从行为人已经实施的行为及相关事实中，推断出行为人是否明知是赃物、赃款。如果推定成立，且行为人未作任何辩解，则推定有效。
通过以上方法，可以较为有效地识别赃物。在实际操作中，可以结合多种方法进行综合判断，以提高识别的准确性。