当刷手要求退款时，商家可以采取以下步骤应对：
与刷手沟通
首先，商家应该尝试与刷手进行沟通，了解退款的具体原因。可能是由于物流问题、商品问题或其他误解导致的退款请求。通过微信或其他通讯工具进行沟通，可以更直接地了解刷手的需求，并尝试协商解决方案。
拒绝退款并说明理由
如果刷手的退款请求不合理或存在欺诈行为，商家可以拒绝退款，并提供相关证据说明理由。例如，商家可以指出刷单行为违反了平台规定和法律法规，因此不予退款。
使用平台投诉机制
如果刷手坚持退款且沟通无果，商家可以向网购平台投诉，并提供相关证据。平台会根据情况判定退款，并可能协助处理此类问题。
保留证据并报案
对于刷手恶意要求退款的行为，商家应第一时间保留相关证据，并向公安机关报案。同时，可以向购物平台投诉，要求平台介入调查处理。保留的证据包括聊天记录、转账记录、物流签收截图等，这些证据在后续的法律维权中非常重要。
寻求法律帮助
如果涉及金额较大，商家可以寻求律师的帮助，通过法律途径维护自身权益。可以向法院提起诉讼或申请仲裁，要求对方承担相应的法律责任。
使用规蜜报备
商家还可以通过淘宝平台的规蜜系统进行报备，报备成功后可以拒绝刷手的退款申请。规蜜报备成功后，订单状态会锁定，刷手无法进行任何操作，从而保护商家的权益。
通过以上步骤，商家可以有效地应对刷手要求退款的情况，保护自身权益。在整个过程中，保持冷静和耐心，提供充分的证据，有助于问题的顺利解决。