100次浏览 发布时间：2024-08-24 09:19:36
“刺身”这一名称源自日本，是将新鲜海鲜切割成片后直接食用的料理方式。关于“刺身”一词的来源，有一种说法是源于日本平安时代。最初，“刺身”写作“刺し身”，其中“刺し”意指“切开、刺入”，而“身”在日语中代表鱼肉，所以“刺し身”直译就是“切开的鱼肉”。
起初，人们用竹签或者尖锐的贝壳将鱼肉割下，这种切割的动作就像“刺”一样，因此得名。随着刀具的发展，虽然不再需要用“刺”的方式取肉，但这个名字却沿用了下来，并逐渐演变为今天我们所说的“刺身”。
另一种说法则是，古代为了使鱼肉更容易切成薄片，会先用针或细木刺在鱼肉上反复穿刺，使其松软，故称“刺身”。
6月21日8时至22日8时，受降雨影响，广西柳江干流及支流方村河、贵州沅江支流巴拉河、云南右江支流旧莫河及澜沧江支流勐统河等27条河流发生超警以上洪水，最大超警幅度3.71米，其中广西方村河、贵州柳江上游都柳江及巴拉河、云南旧莫河等4条中小河流超保0.01～2.51米，云南勐统河发生1979年以来最
美国总统特朗普21日证实，美军已“成功打击”伊朗福尔道、纳坦兹和伊斯法罕三处核设施。据环球网援引伊朗媒体22日报道，伊朗伊斯兰革命卫队称，美国必须等待严厉的惩罚，并表示将打击美国在中东地区的所有利益。与此同时，伊朗国家电视台报道称，该地区的每一名美国公民和军事人员都是“合法目标”。此前伊朗媒体发布的
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