新车上牌后如果对车牌不满意，可以通过以下几种方法进行更换：
过户换牌
方法：在家庭内部成员之间（如夫妻、父母、子女）进行车辆过户，然后重新选择车牌号码。过户费用较低，大约在几百元左右，但会对车辆保值率产生影响，因为车辆会相当于交易了一次，由新车变成二手车。
注意事项：过户后，保险费用会重新计算，折扣可能不如原来。此外，有些地区对过户次数有限制，超过限制次数会影响上牌。
申请注销现有车牌，换新车牌
方法：向当地交管部门提出注销车辆号牌的申请，等待批复。批复同意后，需要登报声明车牌注销，等待规定时间过后再带齐证件申请重新上牌。这个过程较为繁琐，且需要等待一段时间。
注意事项：需要提交的材料包括身份证、原车辆购车发票等，费用大约在300元左右。每个地区所需材料可能有所不同，建议提前咨询当地车管所。
在选号阶段更换
方法：如果新车还未正式上牌，且还在选号阶段，车主可以重新选择满意的号牌。选号成功后，系统会预留3个工作日，此期间不能再次在网上选号或修改已提交的信息。3天后可以重新登录选择。
注意事项：有些地区对放弃当前号牌的次数有限制，超过限制次数会影响上牌，因此要谨慎使用。
建议
如果对车牌非常不满意，且车辆还未正式上牌，建议选择重新选号，因为这是最简单且成本最低的方法。
如果已经正式上牌，且车辆已经过户给家人，可以考虑通过过户换牌的方法，虽然会影响车辆保值率和保险折扣，但相对较为方便。
如果车辆达到报废标准，可以通过报废重新上牌，但需要满足一定条件，如连续使用原车牌三年以上且无严重违章记录。
在实际操作中，建议先咨询当地车管所，了解具体流程和所需材料，以确保顺利更换车牌。