要查证食品是否正规，您可以采取以下步骤：
查看包装
确保食品有完整的包装，上面应有生产日期、保质期、配料表和生产厂家等信息。
检查标志
确认食品上有ISO、QS、绿色食品等认证标志，这些标志表明食品已通过质量检测和认证。
比较价格
如果价格远低于市场平均价，要小心，因为正规食品的生产成本和原材料价格不会太低。
选择购买场所
在正规的销售场所如超市、商场购买食品，避免在街边摊贩处购买。
查看口碑
通过网络等渠道查看食品的评价和口碑，不良口碑可能意味着食品有问题。
查询生产许可证号和执行标准备案信息
访问国家食品药品监督管理局官网，使用搜索框输入相关关键词进行查询。
检查食品新鲜度
对于预包装食品，查看营养标签和生产日期。
对于无包装食品，通过观察、触摸和闻味来辨别新鲜程度。
企业信息查询
通过国家企业信用信息公示系统或食品药品监管部门官网查询企业信息，确认企业是否拥有食品经营许可证。
现场验证
到当地食品药品监管部门进行现场查询，提供必要的企业信息。
注意许可证信息的更新时效性
定期关注官方公告或市场监管部门的公示信息，确保获取最新、准确的食品许可证信息。
以上步骤可以帮助您判断食品是否正规。