提现要扣钱的原因主要可以归纳为以下几点：
运营成本：
微信支付的运营涉及多个方面，包括技术维护、服务器费用、安全保障等。这些成本是平台正常运作的基础。为了保证用户的资金安全和交易的顺利进行，微信支付需要投入大量资源。提现手续费的收取，正是为了覆盖这些运营成本。
银行系统成本：
微信零钱提现需要经过银行系统，银行在处理这些交易时也会产生成本。如果微信不将这些成本转嫁给用户，就需要自己承担，这显然是不现实的。
资金周转：
微信支付作为一个支付平台，其资金流动性至关重要。提现手续费的存在可以帮助平台更好地管理资金流动，确保资金的快速周转。通过收取一定的手续费，微信支付能够在处理大量交易时，保持资金的稳定性和流动性。
风险管理：
在金融交易中，风险是不可避免的。提现手续费也可以被视为一种风险管理手段，通过收费来平衡潜在的风险和收益。
平衡成本和可持续发展：
微信在提供免费提现额度后，为了平衡成本和可持续发展，会对超出免费额度的部分收取提现服务费。这样可以在鼓励用户使用微信支付的同时，确保平台的长期稳定发展。
综上所述，提现扣钱主要是为了覆盖微信支付的运营成本、银行系统成本，以及确保资金周转和风险管理。这些费用有助于微信在提供便捷服务的同时，保持财务健康和可持续发展。