个体工商户个人所得税的计算方法如下：
计算公式
应纳税所得额 = 收入总额 - 成本、费用及损失 - 起征点
应纳税额 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数
详细步骤
确定收入总额：包括个体工商户在某一纳税年度内取得的所有收入。
扣除成本、费用及损失：包括与生产经营活动直接相关的成本、费用以及发生的损失。
减除起征点：根据《个人所得税法》及相关规定，个体工商户可以享受一定的起征点减免。
计算应纳税所得额：将收入总额减去成本、费用及损失和起征点后的余额。
确定适用税率和速算扣除数：根据个体工商户的应纳税所得额，查找《个人所得税法》中规定的适用税率和速算扣除数。
计算应纳税额：将应纳税所得额乘以适用税率，再减去速算扣除数。
其他注意事项
个体工商户应纳税所得额的计算以权责发生制为原则，即属于当期的收入和费用，不论款项是否收付，均作为当期的收入和费用。
个体工商户的工资不作为成本、费用扣除，但可以扣除生计费用每年42000元。
个体工商户的税收征收方式包括查账征收和定额核定征收，查账征收按上述方法计算，定额核定征收则按行业应税所得率计算应纳税所得额和应纳税额。
通过以上步骤和公式，个体工商户可以准确计算出应缴纳的个人所得税金额，并按照规定的期限及方式向税务机关申报和缴纳。