五险中断一年后，可以采取以下几种方法处理：
重新办理缴费手续
社保：需要重新办理社保卡，并将社保卡与银行卡绑定，然后缴纳社保费用。之后每年续交社保费用，避免社保中断。
公积金：可以个人名义缴纳，先去公积金管理中心办理相应手续。
续交社保
社保断缴一年后可以续交，但需注意社保要求缴纳不少于十五年才可以停交。如果达到退休年龄前仍未交满十五年，则不可以停交。
转移社保手续
劳动者辞职后，五险断缴一年多的，可以在找到新单位之后由新单位续交；也可以劳动者自己以灵活就业人员的身份进行缴纳。在断缴的这段时间，可能会影响五险的正常使用。
补缴社保
社保断交后可以选择补缴，但补交有时间要求，一般可以补交3到5年的社保相关费用。养老保险最低交纳年限为180个月即15年时间，可以多交，到时就可以多领取养老金。医疗保险自停交之日起有三个月缓冲期，定期交纳相关待遇不受影响，否则就需要重新累计交纳年限，且不享受医疗报销。
协商解决
如果五险一金是由于工作单位断交的，可以与工作单位协商由其进行补缴。用人单位不缴纳的可以向劳动保障部门申请仲裁，要求其继续缴纳社保。
个人全额缴纳
可以选择个人全额缴纳，即不中断缴费把过去连同企业缴纳的部分一并自己缴纳，但这样个人负担较重不太合算。
建议根据个人实际情况选择合适的处理方式，确保社保和公积金的连续缴纳，以维护个人的权益和福利。