抓项目就是抓发展，谋项目就是谋未来。全区上下以区委一届九次全会精神为行动纲领，全力推动重点项目建设提速增效。在“腐竹之乡”河街乡，许昌市绿色豆制品产业园项目已全面开工建设，这为豆制品产业转型升级注入了强劲动能，让“河街腐竹”的金字招牌在高质量发展征程中熠熠生辉。
豆制品产业是建安区的特色名片，河街乡更因“腐竹制作工艺”入选河南省第四批非物质文化遗产。目前，河街乡从事腐竹生产的企业（包括在外经营的）及商户已有750余家。
在河街乡十品堂农业发展有限公司，产品展示架上的腐竹琳琅满目。从112克的便携装到精致的礼盒装，从需泡发的传统款到即食速食款，每一款产品都尽显“河街腐竹”在品类创新上的巧思。
立足资源禀赋与产业基础，建安区补链强链，紧扣规模化、产业化、标准化发展路径，在河街乡陈胡村规划建设许昌市绿色豆制品产业园。园区规划建设用地有922亩，分二期实施，一期占地325亩，总投资8.6亿元，建筑面积23万平方米。除建设现代化食品生产车间外，能源站、检测中心、研发中心、仓储中心、文旅中心、豆制品博物馆等配套设施也在规划建设中，目前园区已签约企业10家。
如今，产业园的建设正稳步推进，临建设施与配套临电均已就绪，旺能公司的供热管道设计方案已定，将于8月中下旬进场施工，入园企业已经陆续进场施工，工人们各司其职，忙着围挡、焊接，一派繁忙景象。
与此同时，河街乡组织园区企业开展宣传工作座谈会，凝聚共识，共商“河街腐竹”推广与市场拓展策略，高效推进产业园建设。这份同心协力的劲头，让扎根此地的腐竹企业更添发展信心。
据介绍，产业园一期建成后，将实现5.5万吨年产能、13亿元的产值，提供3000个就业岗位，成为集豆制品加工、食品包装、食品机械装备制造、商贸物流、科研服务为一体的专业化综合性园区，全面促进豆制品产业二次振兴，擦亮“河街腐竹”金字招牌，为建安区高质量发展提供有力支撑。
从规划图纸到建设现场，从企业期待到政府行动，许昌市绿色豆制品产业园的每一步推动，都是对“河街腐竹” 品牌生命力的延续与跃升，相信在不久的将来，那缕熟悉的豆香，终将酿出更多人的幸福滋味。
记者/陈帆 王淼
编辑/郭彩霞
责编/李晓宇
审核/张江岭 李敏
监制/张向朝