潮新闻客户端 记者 张鑫 通讯员 廖剑萍3月20日，永辉超市正式对外官宣杭州第三家“学习胖东来”自主调改店落户杭州余杭区西田商业中心。这也是永辉自去年开始走胖东来模式的品质零售路线以来，杭州区域第三家“学习胖东来”的自主调改门店，标志着其品质零售战略进入纵深阶段。此次调改聚焦门店环境、商品结构、服务
近日，在2025中国超市周活动现场，永辉负责调改的高管正在台上发表演讲。胖东来创始人于东来登台打断其发言，并表示：“让我加两句吧。”于东来表示，“这个是非常重要的一个问题，那么这就是我们很多企业，没有这个经验。然后在我们调改的过程中，就按原来的这种习惯来经营管理，这样的习惯还是不好的。我们郑州的（永